Luchtige banaan pannenkoekjes met gecondenseerde kokosmelk

Als enorme fan van kokos was ik erg enthousiast toen ik gecondenseerde kokosmelk zag liggen in de supermarkt. Dat kende ik nog niet! Gewone gecondenseerde melk kende ik al wel en gebruik ik soms als ‘beleg’ voor op pannenkoeken. Ik heb het uitgeprobeerd op deze luchtige boekweit banaan pannenkoekjes. Ik ben fan!

IMG_9916

Lees verder Luchtige banaan pannenkoekjes met gecondenseerde kokosmelk